DUCS de GASCOGNE паштет из ГУСЯ с вином Коломбель 65г
Францию недаром называют раем для гурманов, ведь она подарила миру россыпь кулинарных шедевров. Среди них особое место занимают изысканные паштеты!
Для создания изысканного вкуса мясного паштета используется проверенный многими годами традиционный рецепт французских поваров.
Рекомендации производителя:
- рекомендуется подавать в холодном или теплом виде с картофелем, хлебом или сдобными булочками
- попробуйте также этот паштет с овощными и картофельными салатами
- хорошо сочетается с различными соусами к дичи и домашним майонезом, сдобренным ароматными травами
- также паштет можно предложить в качестве закуски, положив вокруг нарезанный кубиками застывший бульон
- DUCS de GASCOGNE паштет из ГУСЯ с вином Коломбель 65г – замечательная пара к бокалу красного вина
- попробуйте также паштет из утки в Арманьяке
Полезная информация о продукте:
- состав: Печень домашней птицы, мясо гуся (22%), свиная печень, свиной жир, яйца, белое вино Коломбель (1. 3%), соль, перец, клетчатка моркови, специи. Консервант: нитрит натрия. Антиокислитель: аскорбиновая кислота.
- способ технологической обработки: стерилизация
- хранить в сухом прохладном месте при температуре от +5 до +25 градусов
- открытую упаковку хранить в холодильнике
- белое вино Colombelle, входящее в состав данного паштета, имеет бледно-соломенный цвет с блестящими зелеными искорками. Вкус – настоящее буйство фруктовых оттенков во вкусе, которое сменяется освежающим цитрусовым послевкусием. Аромат – яркий, соблазнительный фруктовый, составлен из тонов цитрусовых, зеленых яблок, персика, ананаса и цветов жасмина.
Информация о производителе:
Компания Ducs de Gascogne (Дюк де Гасконь) основана в 1953 году.
Продукция компании – это 21 вид классических французских паштетов. Среди них деликатесные паштеты из гусиной и утиной печени, свинины с добавлением трюфелей, охотничья серия – паштеты из зайчатины, оленины, фазана. Паштеты изготовлены по рецептам богатой гастрономическими традициями провинции Гасконь, расположенной на юго-западе Франции. В рецептуре активно используются различные местные пряности и травы, а также французские алкогольные напитки, такие как Арманьяк или Сотерн и т.д.
Отзывов пока нет.