LA MOLISANA макароны 66 БАНТИКИ рифлёные 500г

LA MOLISANA макароны 66 БАНТИКИ рифлёные 500г

Итальянская паста La Molisana является отличительным знаком стремления к инновациям. Основными особенностями данной торговой марки остаются органичное сочетание традиций приготовления пасты, основанных на вековом опыте старинных семей мельников. Важно отметить, что одно из преимуществ это пасты – использование в ее производстве чистейшей воды высокогорных источников юга Италии.

Фарфа́лле (итал. farfalle — бабочки) – макаронные изделия в форме бабочек, изготавливаемые из твёрдых сортов пшеницы. Фарфалле были придуманы в 16 веке в Ломбардии и Эмилии-Романья на севере Италии. По форме фарфалле относятся к фигурной пасте. Существуют разновидности — фарфаллетте или фарфаллини, которые отличаются меньшим размером.

Фарфалле представляют собой квадратики теста, защипленные посередине. Благодаря различной толщине теста — в середине более толстой и более тонкой по краям, завоевали популярность среди другой пасты. Фарфалле благодаря гладкой текстуре прекрасно сочетаются с лёгкими соусами на основе овощей. Используются в приготовлении различных салатов из пасты, а также прекрасно сочетаются как с традиционными (томатным, сырным, сливочным), так и с нестандартными соусами. Фарфалле сочетаются со всеми продуктами: мясом, рыбой, овощами, сыром и т. д.

Рекомендации производителя:

• хранить в сухом прохладном месте с относительной влажностью воздуха не более 70%, при температуре до +22 градусов
• попробуйте дополнить готовое блюдо оригинальным соусом
• используйте LA MOLISANA макароны 66 БАНТИКИ рифлёные 500г для приготовления горячих блюд и салатов в итальянском стиле

Полезная информация о продукте:

• высокое содержание белка
• из твёрдых сортов пшеницы
• формат: бантики
• при варке увеличиваются и не развариваются
• фарфалле за оригинальную форму особенно любят дети

Информация о производителе:

• Компания La Molisana (Ла Молисана) основана в 1912 году.
• На данный момент продукция экспортируется в более чем 50 стран.