ROKA печенье с сыром Гауда 70г

ROKA печенье с сыром Гауда 70г / Cheese Crispies Gouda Cheese 70g

Сырное печенье гауда изготовленное по оригинальному рецепту 1949 года голландского кондитера, основателя ROKA. Оно сделано из изысканного слоеного теста (90 слоев – 45 слоев теста и 45 слоев сыра), 30% выдержанного сыра гауда и других высококачественных ингредиентов, что придает интенсивный и доминирующий сырный вкус, который тает на языке.

Рекомендации производителя:

• следуя инструкции на упаковке, прогрейте печенье пару минут в предварительно разогретой духовке. Сырный аромат раскроется ещё сильнее!
• используйте ROKA печенье с сыром Гауда 70г для оформления сырной тарелки или как базу для изысканных закусок.
• попробуйте также ROKA печенье с сыром Гауда и кунжутом 80г 

Полезная информация о продукте:

• изысканная текстура слоеное тесто раскатано в 90 слоев для достижения нужной текстуры продукта 45 слоев теста и 45 слоев сыра
• 30% выдержанного сыра Gouda
• cостав: пшеничная мука (глютен), сыр гауда (30%) (молоко), растительные жиры и растительное масло (рапсовое), соль.
• Гауда (нидерл. Goudse) — твёрдый голландский сыр, изготавливаемый из коровьего молока. Жирность — в пределах 48—51 %. Имеет форму круга среднего размера. Плотной консистенции. У молодого сыра вкус мягкий, однако с возрастом приобретает более ярко выраженный вкус.

Информация о производителе:

• Компания ROKA была основана в 1949 году в Делфте (Нидерланды) Йо Руденрийсом в качестве сопутствующего бизнеса его кондитерской в ​​Делфте, Нидерланды. Название ROKA происходит от его фамилии ROodenrijs и KAastabletten (что означает сырные хрустящие хлопья).
• Компания специализировалась на производстве очень высококачественного хрустящего печенья из слоеного теста, обильно приправленного более чем 30% выдержанного сыра Гауда. Г-н Рооденрийс стремился предоставить своим клиентам лучшее качество.
• В 2002 году компания была продана. Новое руководство поддерживает первоначальную миссию – быть прекрасным примером производства настоящего голландского сырного печенья. Они вложили много средств в современные производственные линии с соблюдением оригинальных рецептов и производственного процесса.
• Сырные чипсы ROKA имеют превосходный уникальный вкус и текстуру. Уникальный вкус обусловлен высоким процентным содержанием (30%) настоящего зрелого сыра. Текстура действительно уникальна, ведь каждое печенье готовится из изысканного слоеного теста, состоящего из 90 слоев (45 слоев теста и 45 слоев сыра). Печенье ROKA до сих пор выпекаются по оригинальному рецепту, созданному в 1949 году.